Цена та же, а товара меньше: как незаметно дорожают привычные продукты
Производители могут сохранять прежний ценник, но уменьшать вес или объём либо заменять часть ингредиентов более дешёвыми. Эти явления называют шринкфляцией и скимпфляцией.
В итоге покупатель получает меньше за те же деньги или замечает изменения в составе и вкусе.
Разбираемся, почему это происходит, как посчитать реальную цену за килограмм и на что обращать внимание в магазине — в материале «Городских новостей».
Фото: Михаил Шуклин
