Смертельная ловушка в банке: любителей домашних заготовок из Красноярского края предупредили об опасности.
Сейчас в самом разгаре сезон домашних заготовок: огурчики, помидорчики, грибочки, варенья да компоты заполняют погреба и кладовки жителей Красноярского края. Но «закрутки» по привычным рецептам каждый год оборачиваются для многих их любителей смертельной опасностью. Речь о ботулизме – болезни, которая начинается как обычное пищевое отравление, а может закончиться параличом и остановкой дыхания.
Врач-эпидемиолог Красноярской краевой клинической больницы Александра Новосельцева раскрыла жителям, какие закатанные банки могут скрывать яд: https://www.krsk.kp.ru/daily/277814/5300397/
