Вы знаете, как правильно выбрать морковь по-корейски

Вы знаете, как правильно выбрать морковь по-корейски. И хотя известно, что к корейской кухне это блюдо отношения не имеет, но кулинария – она такая, полна замысловатых названий.

Если хозяйка не желает возиться и готовить его сама, можно приобрести готовую закуску в магазине. При этом нужно обратить внимание на четыре ключевых момента:

- цвет должен быть насыщенно-оранжевым;

- консистенция: морковь должна быть упругой и хрустящей (если мягкая, то салат несвежий или его повторно смешивали со старым);

- упаковка должна быть герметичной и без повреждений;

- смотрите состав, классика – это морковь, масло, уксус, перец, чеснок, соль, сахар.

: архив «КП» - Красноярск»

Подписаться на https://max.ru/kpkrsk