Шоколадный пирог со сливой — это изысканное лакомство, которое не только порадует любителей десертов, но и станет отличным компаньоном для чая. Благодаря мультиварке процесс его приготовления стал проще и быстрее!
Необходимые ингредиенты
- 200 г сахара (по вкусу)
- 3 яйца
- 250 г муки
- 20 г какао-порошка
- 120 г сливочного масла
- 10 г разрыхлителя теста
- 400 г слив
Этапы приготовления
1. В глубокой миске с помощью миксера тщательно взбить яйца с сахаром и сливочным маслом до получения однородной массы.
2. Постепенно добавить муку, какао и разрыхлитель, перемешивая все лопаточкой до однородной консистенции.
3. Предварительно очищенные и нарезанные на четвертинки сливы добавить в тесто и еще раз аккуратно перемешать.
4. Смазанную маслом чашу мультиварки наполнить готовым тестом и установить режим «выпечка» или «мультиповар» (130°C) на 75 минут.
5. После завершения программы использовать корзину пароварки, чтобы аккуратно перевернуть пирог. Дать ему остыть и по желанию посыпать сахарной пудрой.
Полезные советы
Следует обратить внимание на выбор слив — лучше всего подходят спелые, мягкие фрукты, которые придаст пирогу особый вкус и аромат. Также, для разнообразия, можно добавить в тесто орехи или различные специи.
Попробуйте этот простой и вкусный рецепт, который идеально впишется в любое чаепитие!
