Производители юга Красноярского края попали в число победителей конкурса «Лучший продовольственный товар»
На краевом «Дне урожая» наградили победителей конкурса «Лучший продовольственный товар». В конкурсе приняли участие 52 региональных производителя, которые представили более 300 образцов продукции в 35 различных номинациях, сообщает пресс-служба правительства Красноярского края.
Так, лучшей крупой, которая производится на юге региона, признана крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся (пропаренная) высшего сорта ИП Олега Безматерных.
Минусинское предприятие ОАО «Молоко» оказалось в числе победителей в трех номинациях – лучшим кисломолочным продуктом признан варенец «Печеное яблоко», йогурт из коровьего молока, а также сливочное масло. Кроме этого, победили сметана ЗАО «Назаровское» (Назарово), кефир АО «Искра» (Ужур), сыр из коровьего молока ООО «Саянмолоко (Саяногорск, Шушенское)», молоко сгущенное ООО «Филимоновский молочноконсервный комбинат» (Филимоново).
Лучшую вареную колбасу производят: АО «Солгон» (колбаса полукопченая «Сервелат Российский»), АО «Искра» (колбаса сыровяленая «Элитная»).
Лучшая минеральная вода «Vitakва» газированная производится на предприятии ООО «Завод минеральной воды и безалкогольных напитков» (о.Тагарское). Среди сладостей в числе лучших – печенье сахарное «На сливках» АО «Минусинская кондитерская фабрика».
При оценке товаров учитывались органолептические свойства, дизайн и наличие полной и достоверной маркировки.
Победители конкурса не просто получают звание «Лучшего продовольственного товара» в своей номинации, но и право нанесения специальной маркировки, которая подтверждает высокое качество и повышает доверие потребителей.
