Кулинарный шедевр: куриные грудки со спаржей

Кулинарный шедевр: куриные грудки со спаржей

Ищете простой, но эффектный рецепт для ужина? Куриные грудки с нежной спаржей и яркими вялеными помидорами станут настоящей звездой вашего стола. Этот легкий и питательный рецепт идеально подходит как для семейного обеда, так и для романтического ужина.

Что понадобится для блюда?

  • Куриные грудки без кожи: 4 штуки
  • Итальянские травы: 1 ч. л.
  • Чеснок: 1 ч. л.
  • Копченая паприка: 1 ч. л.
  • Спаржа: 12 стеблей
  • Вяленые помидоры: 30 г, нарезанные
  • Моцарелла: 4 ломтика
  • Оливковое масло: 1 ст. л.
  • Соль и перец: по вкусу

Этапы приготовления куриных грудок

  • Разогрев духовки: Установите температуру на 200°C.
  • Подготовка курицы: На разделочной доске обсыпьте куриные грудки итальянскими травами, чесноком, паприкой, солью и перцем.
  • Создание карманов: Сделайте аккуратные надрезы вдоль грудок, чтобы сформировать "карманы".
  • Начинка: Заполните карманы спаржей, вялеными помидорами и ломтиками моцареллы. Закрепите с помощью зубочисток.
  • Обжарка: В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарьте грудки до золотистого цвета примерно по 3-5 минут с каждой стороны.
  • Запекание: Переложите грудки в форму и отправьте в духовку на 15-20 минут.
  • Это блюдо воссоединяет в себе нежный вкус куриного мяса и насыщенные оттенки овощей, придавая вашему ужину неповторимый шарм. Не упустите возможность побаловать себя и близких замечательным кулинарным творением!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей