Освежающий фруктовый десерт: как приготовить мороженое за 10 минут
Фруктовое мороженое – идеальный выбор для жарких дней, которое можно создать всего за десять минут. Этот натуральный десерт порадует не только своим вкусом, но и полезными свойствами. Приготовление не требует сложных ингредиентов и техники, а вариации по вкусу позволяют экспериментировать в кухне, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Ингредиенты для мороженого
2 замороженных банана
200 г замороженной клубники
100 г замороженной малины
200 мл кокосового молока (или другого растительного аналога)
1-2 ст. ложки мёда или сиропа агавы (по желанию)
Как приготовить фруктовое мороженое
Сначала необходимо заморозить очищенные и нарезанные бананы, клубнику и малину. Рекомендуется расставить их в один слой на подносе, чтобы они не слиплись.
Проверьте, чтобы все ингредиенты были полностью заморожены перед процессом приготовления.
В блендер поместите замороженные фрукты: бананы, клубнику и малину.
Добавьте кокосовое молоко для достижения нежной текстуры.
По желанию можете подсолить массу медом или сиропом агавы, регулируя сладость по своему вкусу.
Включите блендер на высокой скорости и смешивайте до получения однородной массы. Если блендер не справляется, добавьте немного больше кокосового молока.
Периодически останавливайте блендер и перемешивайте массу ложкой для равномерной консистенции.
Переложите получившуюся массу в контейнер с крышкой и поставьте в морозильник на 1-2 часа.
Перед подачей дайте мороженому немного размягчиться в течение 10-15 минут.
Это мороженое можно подавать с добавлением свежих ягод или мятных листочков. Оно станет отличным дополнением к летнему пику или угощением на вечеринке. Кроме того, данный десерт позволяет варьировать ингредиенты по вашему усмотрению, добавляя разнообразные замороженные фрукты - от манго до вишни.
