Для тех, кто всегда в движении, горячие бутерброды с колбасой, помидорами и сыром станут отличным решением! Это блюдо, идеально подходящее для сытного завтрака или перекуса, готовится очень быстро и из простых, доступных ингредиентов. Благодаря своим вкусовым качествам, такие бутерброды просто исчезают со стола.
Идеальный набор продуктов
Для приготовления этого простого, но аппетитного блюда понадобятся:
- Батон - 300 г
- Колбаса - 200 г (по выбору: вареная или копченая)
- Сыр - 200 г (желательно плавкий)
- Помидоры - 2 шт. (лучше спелые, но плотные)
- Майонез - 40 г
- Растительное масло - 10 г
- Соль, специи - по вкусу
Батон лучше покупать уже нарезанный, что существенно упростит процесс. Колбасу выбирают в зависимости от предпочтений, а сыр должен легко тереться и отлично плавиться при запекании.
Удобный процесс приготовления
Противень следует смазать растительным маслом, что придаст батону хрустящую корочку в процессе запекания. Ломтики батона выкладываются на противень. Тем временем, помидоры очищаются от плодоножек и нарезаются мелким кубиком. Колбасу нарезают таким же образом, а затем оба продукта перемешиваются в одной миске.
К этой смеси добавляют натертый сыр (половину от общего количества) и майонез, а затем по вкусу подсыпают соль и специи. Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Далее готовую начинку щедро распределяют по поверхностям ломтиков батона.
Оставшийся сыр терят на терке и посыпают им бутерброды. Противень помещается в разогретую до 180 градусов духовку и выпекается в течение 12-15 минут. Важно следить за процессом, поскольку время готовки может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Когда сыр на поверхности расплавится и начнет подрумяниваться, горячие бутерброды будут готовы к подаче. Их можно быстро вынуть из духовки и наслаждаться аппетитным вкусом!
