Этот пирог из теста фило с грушами и камамбером – настоящее гастрономическое открытие, способное удивить даже самых взыскательных гурманов. Хрусткое тесто обрамляет сладкую и сочную начинку, создавая уникальный десерт, идеально подходящий как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина.
Что понадобится для приготовления?
- Тесто фило – 6-8 листов
- Спелые груши – 3 штуки
- Камамбер – 200 г
- Сливочное масло – 100 г (растопленное)
- Мед – 2 столовые ложки
- Лимон – 1 штука (сок)
- Орехи грецкие или миндаль – 50 г
- Сахар (по желанию) – 1 столовая ложка
- Корица – 0,5 чайной ложки
Пошаговый процесс приготовления
Как подать и совершенствовать рецепт
Лучше всего подавать пирог теплым, чтобы камамбер оставался слегка растопленным. Нарежьте его на порции и подайте с чашкой горячего чая или ароматного кофе. Для улучшения вкуса можно добавить немного инжира, яблок или даже сушеной клюквы.
Груши, богатые клетчаткой и витаминами, делают этот десерт не только вкусным, но и полезным. Новый взгляд на классическую рецептуру может стать изюминкой вашего стола, удивляя друзей и близких своим неповторимым вкусом и ароматом.
