Легкие и вкусные рецепты для стройной фигуры

Легкие и вкусные рецепты для стройной фигуры

В 2025 году здоровое питание стало не просто модным трендом, а неотъемлемой частью жизни многих людей, стремящихся оставаться в форме. И, конечно, никто не хочет отказываться от удовольствия наслаждаться вкусной едой. В этой подборке представлены простые и аппетитные рецепты, которые помогут контролировать калорийность, сохраняя при этом насыщенный вкус.

Кабачковые оладьи без муки

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 крупный (300–400 г)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Овсяные хлопья — 2 ст. л.
  • Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  • Очищенный кабачок натереть на крупной терке. Если он слишком сочный, отжать лишнюю жидкость.
  • В глубокой миске соединить натертый кабачок, яйцо, овсяные хлопья и нарезанную зелень. Приправить солью и перцем, дать тесту постоять 5 минут.
  • Разогреть антипригарную сковороду и выложить тесто, формируя оладьи. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.
  • Оладьи отлично подойдут в качестве закуски, особенно в сочетании с нежирным йогуртом.

    Калорийность: ~50 ккал на 100 г

    Крем-суп из брокколи с миндалем

    Ингредиенты:

    • Брокколи — 300 г
    • Лук — 1 небольшая головка
    • Овощной бульон или вода — 500 мл
    • Миндаля — 20 г
    • Оливковое масло — 1 ч. л.

    Приготовление:

  • Лук нарезать кубиками, брокколи разобрать на соцветия и нарезать стебли.
  • Лук слегка обжарить на оливковом масле до прозрачности.
  • Добавить брокколи и бульон, варить 10–15 минут до мягкости овощей.
  • Пюрировать суп до кремовой консистенции. Украсить миндалем перед подачей.
  • Калорийность: ~70 ккал на 100 г

    Лосось с лимонным соусом и спаржей

    Ингредиенты:

    • Филе лосося — 200 г
    • Спаржа — 150 г
    • Лимон — 1 шт.
    • Оливковое масло — 1 ч. л.

    Приготовление:

  • Филе лосося натереть лимонным соком, солью и перцем.
  • Запечь в духовке при 180 °C 15–20 минут или приготовить на пару.
  • Спаржу очистить, убрать твердые концы и обжарить или отварить до готовности.
  • Калорийность: ~150 ккал на порцию

    Эти простые блюда, наполненные витаминами и полезными веществами, идеально подойдут для тех, кто хочет поддерживать свое здоровье и фигуру, наслаждаясь при этом разнообразием вкусов.

    Источник: Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией

    Лента новостей