Салат с креветками и авокадо: идеальное блюдо для вашего стола

Салат с креветками и авокадо: идеальное блюдо для вашего стола

Легкий и освежающий салат с креветками, черри и авокадо — это не просто еда, а настоящее гастрономическое искушение. Он идеально подходит для ярких летних дней, когда хочется насладиться чем-то нежным и ароматным. Комбинация свежих ингредиентов и изысканных вкусов создаст настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов, сообщает Дзен-канал "Рыба моя|Рецепты|Морепродукты".

Необходимые ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Рукола — 70 г (одна упаковка)
  • Помидоры черри — 100 г
  • Креветки тигровые (средние) — 10 шт. (300 г)
  • Сыр пармезан — 30 г
  • Оливковое масло — 1 ч. л.
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • Обжарить креветки с добавлением чеснока до полного приготовления. Это займет около 3-4 минут, и как только они начнут краснеть, можно считать, что они готовы.
  • Помидоры черри нарезать на четвертинки, а авокадо — кубиками размером 1-1,5 см для лучшего восприятия.
  • На плоской тарелке разложить руколу, сверху красиво расположить авокадо, черри и обжаренные креветки. Чтобы завершить блюдо, приготовить заправку: смешать соль, перец и оливковое масло. Для финального акцента натереть пармезан на мелкой терке и посыпать сверху. Вот и всё — салат готов!
  • Такой салат — отличное решение для ужина, лёгкого обеда или как закуска на праздничный стол. Если хочется добавить ещё немного пышности, можно экспериментировать с остальными ингредиентами, создавая свой уникальный рецепт. Порадуйте себя и близких изысканным вкусом и шикарным видом этого блюда.

    Источник: Рыба моя|Рецепты|Морепродукты

    Лента новостей