Летний сезон приносит новую волну кофейных крейзов, и облачный кофе снова на пике популярности. Этот воздушный напиток с кокосовым акцентом обещает освежить ваше утро и поднять настроение в жаркие дни, пишет Дзен-канал "Готовим вместе с Машей Маковецкой".
Что такое облачный кофе?
Облачный кофе — это модный и легкий напиток, который объединяет эспрессо, кокосовую воду и сливки, часто вспененные для создания уникальной текстуры. Он стал настоящим хитом в соцсетях, совмещая элементы двух вирусных кофейных напитков: знаменитого Dalgona-кофе и простого американо с кокосовой водой. Создайте свою собственную кофейную вселенную в домашних условиях, используя простые ингредиенты и инструменты.
Как приготовить облачный кофе дома?
- Для начала налейте кокосовую воду на лед в вашем стакане.
- Заварите порцию эспрессо и порцией молока или сливок взбейте до получения пены.
- Смешайте полученный эспрессо с пеной на кокосовой воде – и ваш напиток готов!
Некоторые предпочитают более простые методы, просто добавляя эспрессо и молоко в стакан с кокосовой водой. По желанию можно добавить сахара или сиропы для сладости, но это совсем не обязательно.
Польза облачного кофе
Этот чудесный напиток не только вкусен, но и полезен. Кокосовая вода богата электролитами и помогает поддерживать водный баланс в жаркие дни. Благодаря этому облачный кофе становится не просто утренним напитком, а настоящим тропическим угощением.
Не упустите возможность попробовать облачный кофе этим летом — он точно поднимет вам настроение и подарит заряд бодрости на весь день!
