Простой и невероятно вкусный десерт, который не требует выпечки и долгих усилий, теперь доступен для любителей сладкого! Новый взгляд на классический Наполеон готовится всего за 20 минут, идеально сочетая текстуру слоёного печенья с нежным заварным кремом и свежими ягодами.
Идеальный десерт за короткое время
Это угощение безусловно порадует всех любителей сладостей. Чтобы создать это лакомство, понадобятся лишь несколько ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть на вашей кухне. Процесс приготовления не займет много времени, и результат удивит даже самых требовательных гурманов!
Что потребуется для приготовления
Для заварного крема, составляющего основу десерта, понадобятся:
- 500 мл молока
- 2 куриных яйца
- 150 г сахара
- Ванилин по вкусу
- Щепотка соли
- 3 столовые ложки пшеничной муки
- 100 г сливочного масла
Кроме того, запастись стоит:
- 150–200 г слоёного печенья
- 200 г ягод (малина, клубника или любые другие по желанию)
Инструкция по приготовлению
Чтобы начать, в кастрюлю вбейте яйца, добавьте сахар, соль и ванилин. Все хорошо перемешайте венчиком. Постепенно введите муку и снова тщательно размешайте, чтобы избежать комков. Далее, не спеша влейте молоко, продолжая мешать – это предотвратит образование lumps. Установите кастрюлю на небольшой огонь и готовьте, не отступая от плиты, до загустения крема. Это займет примерно 7-10 минут. Как только крем начнет пузыриться, тщательно вмешайте сливочное масло и оставьте остывать под пленкой.
Пока крем остывает, приготовьте печенье, поломав его на мелкие кусочки. Ягоды также можно подготовить, если вы решили добавить их в десерт. Далее аккуратно поочередно выкладывайте в стакан крем, печенье и ягоды, формируя слои. Продолжайте в том же духе, пока стакан не будет заполнен. Охладите десерт в холодильнике минимум на час перед подачей.
Такой десерт не только выглядит великолепно, но и радует своим нежным вкусом, идеально сочетая в себе все составляющие. Приятного аппетита!
