Крыжовник для настоящих гурманов: пять капризных сортов, требующих особого ухода

Крыжовник для настоящих гурманов: пять капризных сортов, требующих особого ухода

Крыжовник давно завоевал популярность среди садоводов за свою неприхотливость, однако селекция подарила нам сортов, способных удивить и разочаровать одновременно. Эти «аристократы сада» требуют особого внимания и тщательного соблюдения агротехнических норм. Каждый неверный шаг в уходе может привести к потере урожая или гибели кустов. Ниже представлены пять капризных сортов крыжовника, которые способны покорить самые взыскательные вкусы.

Крыжовник Белорусский сахарный

Неоспоримая жемчужина белорусской селекции, этот сорт поражает своими крупными, почти прозрачными ягодами. Их сладкий вкус напоминает лучший виноград, но за этот небывалый аромат и насыщенный вкус придется бороться. Белорусский сахарный подвержен мучнистой росе, поэтому регулярные обработки фунгицидами становятся необходимостью. Кроме того, куст нуждается в строгом поливе: переувлажнение ведет к грибковым заболеваниям, в то время как засуха негативно сказывается на размере ягод. Важен и грамотный уход: ежегодная обрезка поможет поддерживать здоровье растения.

Английский желтый крыжовник

Этот старинный сорт точно заслуживает звания «королевского». Ягоды небольшие, но с необыкновенным ароматом и сладкой, янтарной мякотью, создают уникальный вкусовой букет. Однако как только почва становится тяжелой или кислой, этот сорт начинает чахнуть. Для его благополучия необходима легкая, плодородная почва с нейтральной реакцией, где постоянное внесение органики становится условием выживания. Английский желтый также чувствителен к мучнистой росе, поэтому садоводам придется проявить особую внимательность при уходе.

Крыжовник Северный капитан и Кооператор

Северный капитан выделяется бесшипными побегами и темными ягодами, идеально подходящими для переработки. Однако он не предсказуем в плодоношении: отличной урожайной показательности следует ждать в один год, а в следующий куст может полностью отказаться плодоносить. Регулярная нормировка урожая — обязательный шаг в его уходе.

Крыжовник Кооператор притягивает внимание своими грушевидными, сладкими ягодами, но имеет свои сложности. Его поверхностная корневая система требует постоянного увлажнения. При недостатке влаги ягоды мельчают, а большое количество влаги приводит к загниванию корней. А все это в сочетании с солнечной стороной делает уход за этим сортом настоящим искусством.

Тем не менее, несмотря на все капризы, эти сорта крыжовника станут настоящим трофеем для садоводов, готовых вложить силы и время в своего зеленого питомца.

Источник: Сделай сам

Лента новостей