Не хватает времени на приготовление ужина, но при этом хочется чего-то полезного? В этом рецепте представлена идеальная находка - белая рыба с овощами, запеченная в духовке. Этот вариант готовится быстро и без динамичных процессов, а результат порадует всех членов семьи.
Ингредиенты для блюда
- Филе белой рыбы — 300-400 г (минтай, хек или треска идеально подойдут)
- Кабачок — 1 небольшой
- Помидоры черри — небольшая горсть
- Лук — половинка (можно обычный, красный или порей)
- Соль и чёрный перец — по вкусу
- Прованские или итальянские травы
- Пергамент и фольга — для запекания
- По желанию — капля растительного масла
Приготовление блюда
Приготовление этой волшебной запеканки занимает всего 20 минут, что отлично подходит для загруженных будней. Процесс прост и понятен:
Если добавить немного белого вина - вкус станет ещё более интересным!
Почему это стоит попробовать?
Это блюдо становится настоящей находкой для тех, кто ценит быстрое и полезное питание. Оно готовится без жарки и требует минимального количества масла, что идеально подходит для тех, кто следит за своим рационом. К тому же, его любят и дети, а возможность готовить порционно добавляет удобства. Рецепт отлично подойдёт как для ужина, так и для обеда.
