Красноярцам рассказали о полезных свойствах блюд из грибов
В красноярском управлении Роспотребнадзора рассказали, почему стоит чаще включать грибы в повседневное меню.
1. Поддержка настроения и крепкие кости
Грибы — отличный источник витамина D, который способствует улучшению настроения и укреплению костной ткани.
2. Заряд энергии и бодрости
Витамины группы В, особенно В2 и В3, широко представлены в белых грибах и вешенках, помогая поддерживать энергетический баланс.
3. Укрепление иммунной системы
Исследования показывают, что белые грибы содержат пребиотики — вещества, стимулирующие рост полезных бактерий в кишечнике, что положительно сказывается на иммунитете.
Полный список полезных свойств блюд из грибов смотрите тут.
