Как приготовить шоколадные трюфели с апельсином

Как приготовить шоколадные трюфели с апельсином

Многие родители знают, как трудно угодить детям, особенно когда дело касается сладостей. Однако, зачастую, привычные десерты не приносят пользы организму, и это заставляет родителей ограничивать их в потреблении. Но существует решение — шоколадные трюфели с апельсином, которые можно быстро и легко приготовить на кухне всего за 15 минут!

Вкусное и полезное сочетание

Эти трюфели — удивительное сочетание нежного шоколада и свежего аромата апельсина. Они не только удовлетворят детскую тягу к сладкому, но и окажутся полезными благодаря натуральным ингредиентам. Вместо обычного сахара используются финики, а в основе лежат орехи и кокосовое масло. Это делает трюфели более сбалансированным источником белков, клетчатки и жиров, сообщает Дзен-канал "Кристина Озерова".

Что потребуется для приготовления

Чтобы сделать эти полезные сладости, нужно подготовить следующие ингредиенты:

  • Миндаль — 100 г
  • Финики — 13-15 штук
  • Цедра одного апельсина
  • Сок апельсина — 10 г
  • Кокосовое масло — 10 г
  • Какао-порошок — 30 г

Пошаговая инструкция

Приготовление трюфелей не займет много времени, и процесс совсем несложный:

  • Сперва орехи необходимо промыть и просушить. Затем в блендере измельчить их до состояния мелкой крошки. Финики следует освободить от косточек.
  • Все ингредиенты объединить в одном блендере и тщательно измельчить до однородной массы.
  • После этого небольшими порциями сформировать из полученной массы шарики, используя чайную ложку и руки.
  • При желании обвалять трюфели в какао-порошке и наслаждаться результатом.
  • Теперь сладкий перекус, который не вызовет у родителей угрызений совести, готов. Рецепт подойдёт как для семейных десертов, так и для угощения на детском празднике. Сочетание шоколада и апельсина порадует всех без исключения!

    Источник: Кристина Озерова

    Лента новостей