Выражение "Четверг — рыбный день" вошло в нашу культуру еще с советских времен и с тех пор стало привычным. Эта традиция выделяет один день в неделю для рыбных блюд, и хоть сегодня многие о ней забывают, рыба по-прежнему остается важной частью рациона, пишет Дзен-канал "Здесь все вкусно.".
Рыбный завтрак: что на тарелке?
Сегодня, в этот самый четверг, стали известны детали одного гастрономического завтрака. Традиционный ассортимент оказался весьма аппетитным:
- Сардины на пару, дополненные маринованным луком и соленым огурцом;
- Вареное яйцо, как дополнение к рыбе;
- Большой бутерброд на зерновом хлебе с нежным сливочным маслом и икрой сельди;
- Чашечка ароматного кофе без сахара, что завершает утреннее наслаждение.
К тому же, чтобы сбалансировать завтрак, добавили ложечку салата из зеленой редьки с морковью и сметаной.
Из чего состоит сбалансированное питание?
Основой правильного питания является баланс между белками, жирами, углеводами и клетчаткой. Каждый прием пищи должен содержать все эти элементы:
- БЕЛКИ: рыба, яйца, икра;
- ЖИРЫ: сливочное масло, сметана;
- УГЛЕВОДЫ и КЛЕТЧАТКА: зерновой хлеб и овощи.
Многие, стремясь к снижению веса, избегают жиров и углеводов, что абсолютно неверно. Лишь сбалансированное питание обеспечивает нормальное пищеварение и полное усвоение веществ.
Здоровый подход к пище
Хотя автор этого завтрака не является специалистом в области питания, его интерес к здоровому и правильному питанию приводит к разнообразию в повседневной жизни. Таким образом, можно черпать вдохновение и применять некоторые кулинарные советы, которые добавят яркости в рацион.