В жаркую погоду хочется побаловать себя не только легкими закусками, но и сладкими угощениями, которые подойдут для семейного чаепития. Однако готовить в духовке в такую погоду – не самая приятная задача. Поэтому на помощь приходит легкий и изысканный торт без выпечки, который не только радует глаз, но и дарит непередаваемое удовольствие. Этот клубничный десерт наполнен нежностью, пропитанным ароматными соками и обязательно станет звездой вашего летнего стола.
Ингредиенты для идеального торта
Для создания этого невероятного лакомства понадобятся:
- 300 граммов печенья савоярди – для основы.
- 250 граммов крема маскарпоне – для создания нежного слоя.
- 250 миллилитров жирных сливок (30% и выше) – для взбивания и насыщенности вкуса.
- 30 граммов сахара – для сладости.
- 4-5 столовых ложек сахарной пудры – для воздушной текстуры.
- 10 граммов ванильного сахара – для аромата.
- 500-600 граммов свежей клубники (300 граммов для начинки и 200 граммов для украшения) – для яркости и свежести.
Приготовление в несколько шагов
Приготовление этого торта не займет много времени и сил. Вот что нужно сделать:
Этот летний торт не только подарит наслаждение вкусом, но и положительно удивит гостей своим внешним видом. Так что на этот раз не лишайте себя удовольствия от десерта – он прост в приготовлении и просто великолепен на вкус!