В поисках вдохновения для выпечки? Этот пирог точно станет настоящей находкой! С начинкой из замороженных ягод и творожной заливкой, он идеально подойдет для уютного чаепития. При этом его легко и быстро приготовить, что делает его отличным вариантом для любой хозяйки. А напоследок – интересные товары с Wildberries, которые могут стать вам в помощь, пишет Дзен-канал "Красилова Наталья / Food".
Ингредиенты для пирога
Перед тем как приступить к выпечке, следует подготовить необходимые ингредиенты. Для творожной заливки потребуется:
- 180 г творога
- 70 г сахара
- 1 яйцо
- 50 г сметаны
- 115 г кукурузного крахмала
Для теста понадобятся:
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 100 г сахара
- щепотка соли
- 70 мл молока
- 200 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- ягоды на ваш выбор
Способ приготовления
Начинать стоит с приготовления творожной заливки. В глубокой миске смешать творог, яйцо и сахар, затем добавить сметану и крахмал. Все тщательно перемешивается до получения однородной массы, что удобно сделать с помощью погружного блендера.
Далее переходят к тесту: в отдельной миске растопить масло, добавить к нему щепотку соли и сахар, взбив до однородности. Затем постепенно ввести яйца и 1 ст. л. муки, перемешивать до соединения всех ингредиентов. Далее добавляем оставшиеся ингредиенты, включая молоко, и хорошо перемешиваем.
Готовое тесто помещается в форму, заранее смазанную маслом и застеленную пергаментом, а сверху выливается творожная заливка. По желанию украсить пирог замороженными ягодами, например, клюквой. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут, ориентируясь на особенности своей духовки. После выпечки дайте пирогу немного остыть и можно наслаждаться вкуснейшим десертом!
Интересные находки на Wildberries
В дополнение к рецепту, стоит обратить внимание на полезные товары с Wildberries, которые могут упростить готовку:
- Деревянный стеллаж для кухни: Многофункциональная мебель, идеально подходящая для хранения продуктов и посуды. Цена: 1950 руб.
- Полотенце-тюрбан для волос: Удобный способ высушить волосы с минимальными усилиями. Цена: 290 руб.
- Универсальные кухонные ножницы: Идеальны для разделки мяса и рыбы. Цена: 500 руб.
Эти вещи не только облегчат процесс приготовления, но и добавят ярких красок в повседневную рутину на кухне.
