Нонна Мордюкова — символ мощной русской женственности и жизненной силы. На экране она воплощала дух сильных, простых женщин, а в жизни оставалась так же искренней и близкой к народу. Её рацион можно назвать сущностью её натуры: ничего излишнего, только честные блюда, проверенные временем.
Ода деревенским традициям
Кулинарные предпочтения Нонны Мордюковой никогда не выходили за рамки привычных народных блюд. Она не интересовалась модными тенденциями и экзотическими ингредиентами, предпочитая простую домашнюю кухню — печёную картошку, свежие молочные продукты и ароматный домашний хлеб. Такие блюда были частью её жизни и отражали душевность, характерную для миллионов женщин в Советском Союзе.
Основные продукты питания: картошка и каши
Главным ингредиентом в повседневном меню актрисы была картошка. Она находила радость в различных её приготовлениях — будь то жареная, запечённая в мундире или с солёной селёдкой. Ужин в её доме всегда был скромным и домашним, без излишеств.
Каши также занимали важное место в питании мэтр актёрского искусства: гречка, пшёнка и овсянка варились без добавления сахара или масла. Нонна придерживалась принципа умеренности в еде, считая переедание вредным для здоровья.
Скромный завтрак, внимание к качеству
Утренние ритуалы Мордюковой начинались с крепкого чая, который она пила без добавок. На завтрак иногда позволяла себе хлеб с маслом или сырым, либо омлет или кашу. Солёности в её питании практически не было: сладости и выпечку она употребляла редко. Еда была лишь средством поддержания сил, не вызывающим излишеств.
По воспоминаниям близких, её привычное меню отражало не только вкусовые предпочтения, но и отношение к жизни. Нонна готовила быстро и просто, но всегда с душой. В её доме можно было встретить только традиционные русские блюда — наваристый борщ, солянку, квашеную капусту и солёные грибы, которые создавали атмосферу уюта и тепла.
