С наступлением клубничного сезона многие из нас вспоминают о простых, но невероятно вкусных завтраках. Хрустящие тосты с клубникой и мятой – это не только быстрое, но и очень аппетитное решение для утреннего угощения, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Идеальный завтрак за считанные минуты
Приготовление этого блюда займет минимальное количество времени и усилий. Всего из трех основных ингредиентов получится удивительное сочетание вкусов, которое подарит заряд энергии на весь день.
Что потребуется для приготовления?
Вот список необходимого:
- 5 ломтиков батона (примерно 160 г),
- 200 г свежей клубники,
- 1 веточка свежей мяты,
- 3 чайные ложки сахара.
Приготовление в несколько шагов
Для начала нарезается батон на ломтики. Важно, чтобы они были не слишком толстыми, иначе не достигнется необходимая хрусткость. На сухой сковороде обжариваем их с обеих сторон до золотистой корочки. После этого, чтобы сохранить хрустящий эффект, необходимо аккуратно разложить тосты, чтобы они не запотели.
Параллельно с этим клубнику стоит освободить от хвостиков, тщательно промыть и нарезать мелкими дольками. В отдельной посуде соединить нарезанную клубнику с сахаром и измельченной мятой. Здесь важно не переусердствовать – клубника должна оставаться кусочками, чтобы сохранить свою свежесть и текстуру.
Как только хлеб слегка остынет, на него аккуратно выкладывается клубничная начинка. Для достижения наилучшего результата тосты нужно подавать сразу, иначе они могут размякнуть.
Совет: если клубника слишком кислая, можно добавить немного сахара, но не стоит перебарщивать, чтобы не потерять изысканный вкус свежих ягод.
