В Норильской пекарне сняли с реализации 350 килограммов просроченной ржаной муки. Всего было обнаружено 7 мешков по 50 килограммов каждый, срок годности истек еще в сентябре 2022 года.
Кроме того, есть другие нарушения. Так, в помещениях горячего цеха и разделочного отделения не проводится своевременный ремонт.
Нарушается график дезинсекция и дератизации. В итоге владелец пекарни оштрафован на 30 тысяч рублей.
: Роспотребнадзор
