Красноярский Роспотребнадзор против... блинов из кока-колы
В дни масленицы в сети набрал популярность видеорецепт, на котором для приготовления блинов черную газировку добавляют прямо в тесто.
Специалисты отмечают, что из-за огромного количества сахара и сочетания с мукой, поджелудочная получает тяжелую нагрузку. При этом, сам состав оставляет желать лучшего: сахар, ортофосфорная кислота и ароматизаторы.
При нагревании газировки на сковороде, компоненты вступают в реакцию с привычными ингредиентами для блинов. Не трудно догадаться, что последствия для организма не самые лучшие.
Роспотребнадзор призывает не экспериментировать с кока-колой, а если хочется чего-то нового — лучше добавить в тесто минералку с газом или крахмал.
______
Оставить обращение
