Опасный обед: в Минусинске суд оштрафовал заведующую детским садом за использование некачественного мяса
Напомним, в конце 2023 г. в родительских чатах Минусинска появились фотографии и видео, на которых повара детского сада №19 «Хрусталик» перерабатывали мясо с зелёным оттенком и неприятным запахом. Возмущённые жители сообщили в СМИ, и вмешалась прокуратура.
Проверка, проведённая совместно со специалистами Роспотребнадзора, подтвердила худшие опасения. Партия говядины весом свыше 150кг имела явные признаки недоброкачественности: кислый запах, склизкую структуру и зеленоватый оттенок. Несмотря на это, заведующая детским садом дала указание приготовить из этого мяса блюда в соответствии с меню и подать их детям.
Заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы показало: подобные действия могли привести к массовому отравлению и представляли угрозу жизни и здоровью воспитанников и персонала.
Заведующая дошкольным учреждением не признала вину, заявив, что не давала распоряжений готовить из некачественного мяса и возложила ответственность на повара. Однако, материалы дела показали, что руководитель знал о проблеме, но не предпринял мер для предотвращения нарушения.
Суд признал ее виновной в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей (п.«б»ч.2ст.238УКРФ) и приговорил к штрафу в размере 200 тыс. руб. с рассрочкой выплаты на 20 мес. по 10 тыс. руб.
