Красной икры к Новому году будет на треть больше: Что произойдет с ценами
Все идет к тому, что на Новый год столы россиян будут ломиться от бутербродов с красной икрой. Путина завершится только в конце ноября, а уже сейчас вылов лососевых чуть ли не в 1,5 раза превысили прошлогодний уровень, сообщил журналистам президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев.
Торговля уже отреагировала. В крупных сетях начались скидки на икру — до 25%. Причем, с прилавков в конце прошлой недели уходил самый свежак — сентябрьское производство. Но так будет не всегда. По мнению председателя Союза рыбопромышленников Севера Валентина Балашова, крупный вылов не приведет к существенному снижению цены к новогодним праздникам. Поэтому надо не полениться купить 2-3 баночки сейчас по нынешним ценам, положить их в холодильник и спокойно ждать Нового года.