Этим рецептом будут интересоваться все гости
Готовится такая закуска очень быстро, и её не обязательно есть сразу.
Килограмм свежих огурцов моем и нарезаем на большие дольки, после отправляем в удобную ёмкость. Туда же добавляем несколько порезанных зубчиков чеснока и любую зелень. Также ложку соли, немного сахара, чёрный перец, масло и примерно 40 мл лимонного сока. Всё перемешиваем и даём отдохнуть в холодильнике.
Через несколько часов блюдо можно подавать на стол.
