Вкусная запеканка из картофеля и фарша для всей семьи
Порадуйте своих близких аппетитным блюдом, которое обязательно станет одним из любимых в вашем рационе. Эта сытная запеканка, состоящая из картофеля и мясного фарша, удивит вас простотой приготовления и невероятным вкусом.
Список ингредиентов
- Мясной фарш: 500 г
- Картофель: 800 г
- Лук: 3 шт.
- Сметана: 200 г
- Сыр: 100 г
- Соль: 1 ч. л.
Как приготовить блюдо
Начать стоит с подготовки мяса. Вы можете использовать говяжий или свиной фарш, а также их смесь. Если не хотите утруждать себя, подойдет и готовый вариант из магазина.На противне с высокими бортами равномерно распределите фарш по дну.Сверху выложите нарезанный лук и добавьте сметану, равномерно распределяя.Теперь настало время картофеля: нарежьте его тонкими ломтиками, слегка посолите и сдабрите сметаной.В завершение покройте всё слоем тертого сыра.Поставьте запеканку в разогретую до 200°C духовку и готовьте около одного часа.Такой простой и вкусный рецепт обязательно станет изюминкой вашего стола! Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день