Ежемесячно один житель в Красноярском крае съедает в среднем 21 яйцо, в Хакасии 19, а в Туве 18
Такой информацией поделились специалисты Красноярскстата. Аналитики добавили, что в Красноярском крае и Хакасии яйца в основном производят в сельхозорганизациях большие птицефабрики. В Туве картина другая: здесь главную роль играют хозяйства населения.
11 октября отмечается Всемирный день яйца праздник всех любителей омлетов появился еще в 1996 году. Этот продукт не только отлично усваивается организмом, но и содержит полноценный набор аминокислот. Кроме того, яйца богаты витаминами А, К, Е, В12, омега-3, фолиевой кислотой, селеном, кальцием, фосфором и биотином.