Осеннее обновление: ресторан «Зарядье» предлагает новое гастрономическое путешествие

17 июля 2026, 01:22

Ресторан Зарядье рад представить свое обновленное осеннее меню, созданное талантами шеф-повара Сергея Лазарева и шеф-кондитера Марины Сухомлиновой. Каждое блюдо в новом меню доступно по цене 800 рублей, что является настоящей находкой для центра Москвы, особенно учитывая изобилие вкусов и оригинальные презентации.

Новые гастрономические находки

Первое, что стоит попробовать это салаты, которые уже завоевали популярность среди гостей ресторана. Одним из ярких предложений становится салат с хрустящей курицей: нежный шницель с соусом гриль, запеченными томатами черри и свежими овощами в пикантной заправке. Также доступен салат с пастрами из говядины, жареным сыром и печеным перцем, который сочетает в себе вкус копченого мяса и сладость овощей.

Вкусные стейки и рыбные деликатесы

Стейки этого сезона настоящая гордость ресторана. Классический стриплойн восхищает своим первозданным вкусом мраморного мяса, в паре с насыщенным соусом чимичурри. Интересным выбором станет фланк с кукурузным гарниром и трюфельным соусом, который создает удивительное сочетание текстур. Не упустите шанс попробовать топ-блейд из лопаточной части с соусом сальса это гастрономическая новинка для искушенных гурманов.

Рыбные блюда не оставляют равнодушными: стейк синекорого палтуса, глазированный мисо, подается с древесными грибами, в то время как судак на гриле выполнен в средиземноморском стиле он представлен на подушке из артишоков, вяленых томатов, оливок и каперсов.

Осенние супы и десерты

Не стоит забывать и об осенних супах: картофельный с луком, беконом и чеддером, а также томатный с кальмарами и лангустинами, одним из ингредиентов которого выступают запеченные на гриле томаты. Завершить трапезу можно восхитительными десертами: торт Дубайская Прага, представляющий собой сочетание насыщенного шоколада с фисташковой прослойкой и хрустящим тестом катаифи, и знакомый многим десерт Сникерс в новой интерпретации орехи, карамель и насыщенный шоколадный вкус на вашем столе.

Адрес ресторана: Москва, ул. Варварка, 6, стр. 3 (Парк Зарядье).

Телефон для бронирования: +7 (495) 531-09-50.

Время работы: 12:0000:00.

Источник: VOGUE-religion
Больше новостей на Krasnoyarsk-news.ru