Полезные сладости: что выбрать вместо тортов и конфет
В Международный день десерта, который отмечается 1 февраля, Роспотребнадзор представил список сладостей, которые могут стать здоровой альтернативой традиционным тортам и конфетам. В числе рекомендованных продуктов ореховые пасты, горький шоколад, мед, а также натуральные десерты, такие как зефир и пастила.
Натуральные варианты сладостей
Ореховые пасты и горький шоколад, содержащие более 72% какао, являются не только вкусными, но и полезными. Эти продукты насыщены витаминами, минералами и антиоксидантами, которые поддерживают здоровье сердца и нормализуют работу кишечника. Рекомендуемая дневная норма горького шоколада не более 30 граммов.
Сухофрукты и сладкие альтернативы
Сухофрукты, такие как финики, курага и чернослив, помогли бы снизить потребление сахара, при этом обогащая рацион клетчаткой и полезными веществами. Роспотребнадзор также подчеркнул, что зефир и пастила, приготовленные из натуральных ингредиентов без добавок, служат отличной заменой менее полезным сладостям.
Дополнительные полезные продукты
Другие альтернативы включают натуральный мармелад, варенье и джемы без избыточного сахара. Эти продукты сохраняют витамины и могут обогатить рацион. Также стоит обратить внимание на натуральные сиропы, смузи и мюсли, которые не только придают энергии, но и способствуют оздоровлению организма, улучшая состояние кожи и уровень энергии.
Роспотребнадзор отметил, что сокращение сахара в питании способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и общей гармонии в организме, включая восстановление кальциевого баланса и витаминов группы В.