Необычные драники с грибами: просто и вкусно

22 февраля 2026, 17:13

Эти драники с грибами отличный выбор для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких чем-то оригинальным и вкусным. Простота приготовления и доступные ингредиенты делают этот рецепт настоящей находкой.

Что понадобится для приготовления

  • Картофель 3 шт.
  • Свежие шампиньоны 100 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Молотые специи по вкусу
  • Зелень по желанию
  • Постное масло 40 мл.

Как готовить драники с грибами

1. Начните с натирания картофеля. Для того чтобы он не потемнел, добавьте к нему столовую ложку майонеза и тщательно перемешайте.

2. Затем очистите шампиньоны и нарежьте их мелкими кусочками.

3. В подготовленную массу с картофелем добавьте муку, вбейте яйцо и посолите по вкусу. Также можно добавить молотые специи и нарезанную зелень для яркости и аромата.

4. Все ингредиенты тщательно перемешайте, и основа для драnikov готова.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и с помощью столовой ложки выкладывайте картофельную массу, формируя драники. Жарьте их с обеих сторон до золотистой корочки.

6. Подавайте драники с г шариками шампиньонов со сметаной, чтобы наслаждаться вкусом полноценно, пишет Рецепты на каждый день.

Больше новостей на Krasnoyarsk-news.ru