Вкусные постные блюда, которые вас приятно удивят

Существует распространённое заблуждение, что постная еда обязательно должна быть скучной и однообразной. На самом деле, она может быть яркой, ароматной и очень сытной. В этом материале представлены десять интересных рецептов, которые легко можно приготовить в домашних условиях.

1. Постный борщ с фасолью

• Свёкла 2 шт.
• Картофель 3 шт.
• Морковь, лук по 1 шт.
• Капуста 200 г
• Фасоль консервированная ? банки

Для приготовления этого яркого и сытного борща необходимо: сначала обжарить морковь, свёклу и лук. Затем добавить картофель и капусту в кипящую воду. В завершение блюда класть фасоль и зажарку.

2. Гречка с грибами

• Гречка 1 стакан
• Шампиньоны 200 г
• Лук 1 шт.

Приготовление очень простое: сначала отварить гречку, затем обжарить грибы с луком. По завершении, смешать всё и блюдо готово! Это классика, которая вкуснее любого?ного рецепта.

3. Суп-пюре из тыквы

• Тыква 400 г
• Морковь 1 шт.
• Картофель 2 шт.

Нарезать все ингредиенты и отварить их до готовности. Затем пробить всё блендером и добавить соль с любимыми специями. Этот теплый и ароматный суп идеальное решение для уютного ужина.

Каждое из этих блюд можно легко модифицировать, добавляя ваши любимые специи и продукты. Постная еда может быть не только здоровой, но и удивительно вкусной!