За пять лет Красноярский край нарастил производство мяса птицы на 54% — с 28,1 до 43,4 тыс
За пять лет Красноярский край нарастил производство мяса птицы на 54% с 28,1 до 43,4 тыс. тонн, по данным Росстата.
В регионе работают пять птицеводческих предприятий. Два из них специализируются на производстве куриного мяса, три на выпуске яиц. Общее поголовье кур превышает 4,8 млн.
Ключевым фактором роста стала модернизация мощностей.
на АО Шушенская птицефабрика завершается инвестпроект по расширению производства. Весной планируется запуск нового убойно-производственного комплекса. К 2028 году мощность в живом весе достигнет 17,7 тыс. тонн в год;
крупнейший производитель региона АО ЕнисейАгроСоюз ежегодно наращивает объемы. Продукция поставляется в Красноярский край и соседние регионы. Сейчас предприятие реализует инвестпроект с целью выйти на 43,5 тыс. тонн мяса птицы в живом весе в год.