Непревзойденный вкус французского кулинарного шедевра

5 февраля 2026, 06:44

Представляем один из самых популярных французских бутербродов Крок-месье. Он объединяет в себе нежный хруст тостов и обильную начинку, которую трудно описать словами. Это не просто блюдо, а настоящий гастрономический опыт, который украсит любое меню.

Ингредиенты для Крок-месье

  • Батон 4 ломтика
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 150-200 мл
  • Лук-порей 1 шт.
  • Твердый сыр 100 г
  • Прованские травы по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Зелень (укроп) по вкусу

Приготовление в несколько шагов

1. Начать с нарезки батона. Он должен быть аккуратно нарезан на ломтики.

2. В миске взбить яйца с молоком и добавить прованские травы и соль по вкусу.

3. Каждый ломтик батона аккуратно окунуть в яично-молочную массу, чтобы они пропитались с обеих сторон.

4. Затем нарезать лук и сыр, чередуя их слои, выложить на подготовленные ломтики.

5. Запекать бутерброды в предварительно разогретой духовке на протяжении 10-15 минут при температуре 180 градусов. По завершении выпекания посыпать готовые бутерброды свежей зеленью для дополнительного аромата и вкуса.

Крок-месье это не просто еда, а кулинарное искусство, которое оставит яркие впечатления и подарит моменты наслаждения. Попробуйте этот знаменитый французский бутерброд, и вы не останетесь разочарованы!

Популярные новости за сутки

Больше новостей на Krasnoyarsk-news.ru