Ускорение рыбной переработки: инновационная рыбочистка Koneteollisuus KT-S

Чистка рыбы не самое простое занятие. Традиционные методы требуют колоссальных усилий и времени: сотрудники устают, а на рабочих местах постоянно царит беспорядок из-за брызг и отходов. Особенно это заметно, когда нужно обрабатывать большие объемы продукции ручная работа становится узким местом для любой компании.

На помощь приходит рыбочистка Koneteollisuus (KT) KT-S, которая значительно ускоряет процесс снятия чешуи и одновременно гарантирует высокое качество обработки. Благодаря этой автоматизированной системе работники избавляются от физической нагрузки, что в итоге приводит к повышению общей эффективности производства.

Что такое KT-S и как она функционирует

Модель KT-S это современная электромеханическая машинка для очистки рыбы с выносной головкой, прикрепленной к гибкому валу. Моторный блок может установиться как на столе, так и на стене, что помогает оптимизировать пространство. Оператор управляет устройством, плавно проводя головку от хвоста к голове рыбы.

Устройство защищено от влаги, что гарантирует его функционирование при любой погоде на производстве. В стандартном режиме рыбочистка обрабатывает 13 рыбы в минуту в зависимости от их размеров и навыков оператора. Это особенно важно для предприятий, работающих с большим объемом продукции.

Кому и где подойдет Koneteollisuus KT-S

Модель KT-S не для домашнего использования. Она предназначена для тех, кто работает с рыбой каждый день и в больших количествах:

• Рыбные отделы супермаркетов и специализированных магазинов, где качество и скорость имеют значение;
• Производственные кухни и столовые, где рыба регулярно присутствует в меню;
• Рестораны с широким ассортиментом рыбных блюд, где важно разгрузить поваров от рутинных задач;
• Цеха полуфабрикатов, требующие быстрой подготовки сырья.

Тем не менее, в небольших кафе и закусочных, где рыба встречается реже, лучше использовать ручные инструменты сокращая затраты и усилия.

Ключевые характеристики и удобство установки

Рыбочистка KT-S компактна, но весьма мощна:

• Питание: 220 В;
• Мощность: 0,18 кВт;
• Скорость: 1500 об/мин;
• Корпус выполнен из нержавеющей стали;
• Длина гибкого вала: 1500 мм.

Устройство можно установить как на столе, так и на стене, в зависимости от требований рабочего места. Это придаёт дополнительный комфорт и эффективность в эксплуатации. Главное, чтобы место было хорошо организовано, поскольку даже при использовании техники потребуется контроль за брызгами и отходами.

Рыбочистка Koneteollisuus KT-S отличный выбор для профессионалов, работающих с рыбой ежедневно. Эта технология не только оптимизирует рабочий процесс, но и значительно улучшает качество обслуживания.

Где приобрести KT-S

• Рыбочистка Koneteollisuus (KT) KT-S доступна в интернет-магазине Рефро;
• Предоставляется монтаж, ремонт и техническое обслуживание на сайте horeca-service-zip.ru.