Ужин за 30 минут: вкусные рецепты для занятых

1 февраля 2026, 20:11

После долгого рабочего дня часто хочется чего-то быстрого и интересного, не отнимающего много времени на приготовление. Вот несколько простых и аппетитных рецептов, которые можно освоить всего за 2030 минут.

1. Паста с чесноком и сыром

Что потребуется:

  • макароны 250 г
  • чеснок 2 зубчика
  • сливочное масло 40 г
  • твердый сыр 50 г
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  • Отварить макароны до состояния al dente.
  • На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мелко нарезанный чеснок.
  • Слить воду с готовой пасты и соединить её с чесноком и маслом.
  • Добавить натертый сыр, приправить перцем.
  • Общая продолжительность: около 15 минут. Вкусно и сытно!

    2. Омлет с овощами

    Ингредиенты:

    • яйца 3 шт.
    • молоко 3 ст. л.
    • болгарский перец 1 шт.
    • помидор 1 шт.
    • зелень по вкусу

    Как готовить:

  • Овощи нарезать кубиками.
  • На сковороде обжарить их в течение 2 минут.
  • В отдельной миске взбить яйца с молоком и залить овощи.
  • Приготовить под крышкой 57 минут до готовности.
  • Легкий и питательный ужин, который понравится всем.

    3. Курица в соевом соусе

    Ингредиенты:

    • куриное филе 400 г
    • соевый соус 3 ст. л.
    • чеснок 2 зубчика
    • растительное масло для жарки

    Приготовление:

  • Нарезать курицу небольшими кубиками.
  • Обжарить до золотистого цвета.
  • Добавить мелко нарезанный чеснок и соевый соус, прогреть еще несколько минут.
  • Подают с рисом или лапшой для полного наслаждения.

    Советы по экономии времени

    • Подготовьте овощи заранее и храните в контейнерах.
    • Рекомендуется иметь на заморозке готовые котлеты или курицу.
    • Использование мультиварки значительно упростит процесс готовки.
    Больше новостей на Krasnoyarsk-news.ru