Каждый год в декабре у многих из нас возникают ассоциации с зимними праздниками, и ароматы цитрусовых, масляного теста и шоколада создают атмосферу домашнего уюта. Мандариновая шарлотка с орехами и шоколадом — это традиционный пирог, который легко приготовить, но он выглядит так, словно только что сошел с прилавка уютной пекарни в Австрии или северной Италии, пишет канал "Вкусные рецепты с Oberhof".
Почему мандарины?
Мандарины считаются настоящими символами зимних праздников. Их сладкий и освежающий сок идеально дополняет насыщенное масляное тесто, в то время как орехи придают текстуру, а темный шоколад делает вкус более глубоким. Эта шарлотка настолько проста в приготовлении, что даже если гости на пороге, у вас не возникнет проблем с её созданием.
Ингредиенты для шарлотки (форма 22-24 см)
- Сливочное масло — 200 г
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Сметана (нежирная) — 1 стакан
- Мука пшеничная (просеянная) — 1 стакан
- Разрыхлитель — 1 пакетик
- Мандарины — 3-5 шт.
- Тёмный шоколад — по вкусу
- Грецкие орехи (измельчённые) — 3 ст. ложки
Процесс приготовления
Чтобы быстро создать удивляющее десерт, следуйте этим простым шагам:
Такой десерт станет настоящим украшением новогоднего стола и подарит целую гамму приятных эмоций.
