Стейк из свинины — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная симфония, готовая впечатлить любого гурмана. Используя аэрогриль, можно добиться идеального результата всего за несколько минут. Вот как превратить обыденное время на кухне в шедевр, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- 400 г — свиной стейк на кости;
- 0,5 ч.л. — соль (по вкусу);
- 1/3 ч.л. — черный молотый перец;
- 1 ст.л. — подсолнечное масло.
Приготовление: шаг за шагом
Первичный этап — подготовка мяса. Стейк нужно тщательно промыть и обсушить. С помощью кисточки равномерно нанесите растительное масло с обеих сторон. Далее следует смешать соль и перец, затем приправить мясо этой смесью.
Теперь, когда мясо готово к жарке, положите стейк на аэрогриль, предварительно смазанную маслом решетку. Выставите режим «Мясо/Мультиповар» и настройте температуру на 200°C. Оставьте стейк в аэрогриле на 16 минут. Для любителей хрустящей корочки можно добавить 2 минуты к времени готовки.
Такой подход гарантирует, что стейк будет сочным внутри и золотистым снаружи, а ароматы поднимутся до небес, вызывая улыбки у всех присутствующих за столом.
