Глинтвейн, любимый многими за его согревающий эффект и ароматный вкус, может скрывать в себе опасности для здоровья. Об этом предупреждает Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, пишет Дзен-канал "Ридус ".
Что такое глинтвейн?
Этот горячий напиток может быть как алкогольным, так и безалкогольным. Однако, по мнению эксперта, при приготовлении безалкогольного варианта необходимо обратить внимание на уровень содержания сахара. В процессе приготовления, когда соки кипятят, вода испаряется, увеличивая сахара в напитке. Это превращает безалкогольный глинтвейн в потенциально вредный продукт для зубов и обмена веществ.
Риски алкогольного глинтвейна
Алкогольный глинтвейн представляет собой особую угрозу. Употребление алкогольных напитков, особенно в большом количестве, увеличивает нагрузку на печень и сердце. Высокое содержание сахара и алкоголя делает вкусный напиток калорийным, что может привести к резким скачкам артериального давления. Лялина подчеркивает, что вред от компонентов глинтвейна, таких как специи и фрукты, не стоит недооценивать — они могут вызывать аллергические реакции.
Выбираем безопасный вариант
Потребление глинтвейна может усугубить хронические болезни, такие как заболевания печени, сахарного диабета и сердечно-сосудистые проблемы. Тем не менее, в умеренных количествах алкогольный глинтвейн может приносить пользу благодаря содержанию полифенолов и согревающему эффекту. Безалкогольный вариант предлагается как более безопасная альтернатива, сохраняющая пользу пряностей. Однако важно контролировать добавление сахара, чтобы не создать новые риски для здоровья.
В прошлых комментариях Лялина также приводила примеры популярных диет, которые на первый взгляд могут помочь сбросить лишний вес, но в конечном итоге могут навредить организму. К таким методам относятся:
- Низкоуглеводные диеты
- Кетодиета
- Интервальное голодание
- Пищевые добавки
Все эти методы могут привести к снижению веса, но есть риск быстрого возвращения потерянных килограммов.
