Скандал в одном из популярных ресторанов произошел, когда солидный мужчина, не глядя в меню, обратился к официанту с просьбой порекомендовать что-то на свой вкус и одновременно вести разговор по телефону. «Принесите мне американо и что-нибудь на ваш выбор», - сказал он, не подозревая, что такой подход может привести к неприятному сюрпризу.
Непредсказуемый выбор
Рабочая атмосфера была напряженной — мужчина не только выглядел внушительно, но и явно был занят общением на важные темы. Официанту пришлось брать инициативу в свои руки, спросив, предпочел бы гость что-то сытное или сладкое. В ответ он услышал: «У меня нет времени, выберите сами». Так, официант решил, что лучшим вариантом будут брускетты с прошутто и страчателлой — закуска, которая привычно оценивалась гостями ресторана.
Разочарование за счет доверия
Спустя несколько минут у мужчины на столе появился американо и брускетты. Он произнес благодарность, но вскоре привлек внимание официанта, подняв руку и попросив счет. Общаясь с ним, официант предложил расплатиться карточкой или наличными. Выбор лег на карту. И вот, когда счет был озвучен - 640 рублей, а это 220 за американо и 420 за брускетты, гость не удержался от резкой реплики:
- «Ужасно невкусно и очень дорого!»
- Однако, расплатившись, мужчина покинул заведение, оставив некоторые вопросы без ответов.
Кому в этом винить?
Сложившаяся ситуация наводит на мысль о том, кто именно должен нести ответственность за выбор блюда — гость, который доверился официанту, или сам официант, предложивший нечто, что не оправдало ожидания клиента. В ресторанах такого типа иногда выбор меню становится настоящим искусством, и неопытные гости могут столкнуться с подобными ситуациями.
Данный случай показал, как порой доверие к профессии может обернуться неприятными последствиями как для клиентов, так и для работников общепита. Оказавшись в подобной ситуации, стоит помнить, что выбор блюда — это всегда риск, особенно когда дело касается личных предпочтений.































