Вкусное испытание: пирог с яблоками и клюквой для настоящих гурманов

Вкусное испытание: пирог с яблоками и клюквой для настоящих гурманов

Этот пирог — волшебное сочетание сладости яблок и кислоты клюквы, который насытит и порадует гурманов. Простой в приготовлении, он станет изюминкой любого стола и удивит ваших гостей не только оригинальным вкусом, но и ярким внешним видом.

Идеальный десерт для любого повода

Для этого потрясающего рецепта понадобятся всего пять целых яблок и небольшая горсть клюквы. Использовать яблоки в качестве начинки не только удобно, но и красиво. Клюква добавит освежающий акцент, который отлично дополнит сладкое бисквитное тесто. Пирог можно выпекать как в обычной форме, так и в мультиварке — выбор за вами!

Ингредиенты для приготовления

  • Яблоки — 5 шт.
  • Клюква — 50 г
  • Сахар для начинки — 1 ст.л.
  • Яйца — 4 шт.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 2/3 стакана
  • Разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой

П пошаговый процесс приготовления

  • Очистить яблоки от кожуры и аккуратно удалить сердцевину, следя за тем, чтобы они не были разрезаны пополам. Важно заранее проверить, поместятся ли яблоки в выбранную для выпечки форму.
  • В глубокой миске взбейте яйца с сахаром при помощи миксера до получения пышной массы. Затем добавьте муку с разрыхлителем и осторожно перемешайте до получения однородного теста. Вылейте тесто в форму и аккуратно помещайте яблоки в тесто.
  • Клюкву промойте, обсушите и смешайте с сахаром, после чего уложите в сердцевины яблок.
  • Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке при 180°C в течение 30-40 минут. Если используете мультиварку, выберите режим "Выпечка" и установите на 60 минут.
  • Этот пирог можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Он подарит невероятное удовольствие и станет прекрасным завершением любого обеда или ужина!

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей