Выбор ингредиентов
Для этого простого, но невероятно вкусного блюда подойдет мелкий молодой картофель — именно он обладает нежной кожурой и ярким вкусом. Использование оливкового масла, а также разнообразных пряностей придаст картофелю дополнительную пикантность и аромат.
- Мелкий картофель — 1 кг
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Паприка — 1 ч. л.
- Чеснок сушёный — 0,5 ч. л.
- Орегано — 1 ч. л.
- Тимьян — по вкусу
- Базилик — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление картофеля по-деревенски — это не только просто, но и очень увлекательно. Следующие шаги помогут вам создать идеальный гарнир, который украсит любое блюдо:
Советы по подаче и подготовке
Запеченный картофель лучше всего подавать как гарнир к мясным блюдам или рыбе, но он также может стать отличным самостоятельным лакомством, особенно с соусами, такими как сметанным или чесночным. Веселая и хрустящая корочка станет приятным дополнением, если запекать картофель без фольги.
Итак, следуя этим нехитрым рекомендациям, можно быстро и легко создать ароматное и аппетитное блюдо, которое порадует всех за столом. Приятного аппетита!
