В поисках простого и питательного блюда для обеда или ужина? Салат с фасолью и помидорами станет отличным выбором! Это идеальное сочетание свежести овощей, насыщенности фасоли и хрустящих сухариков из ржаного хлеба, которые придают блюду уникальную текстуру. Приготовьте его всего за 20 минут и наслаждайтесь насыщенным вкусом, сообщает Дзен-канал "Экспертное мнение повара".
Необходимые ингредиенты
- Помидоры — 100 г
- Фасоль (консервированная или отварная) — 56.7 г
- Ржаной хлеб — 30 г
- Оливковое масло — 0.5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Петрушка — 3.3 г
Этапы приготовления
Перед тем как начать готовить, нужно подготовить все ингредиенты. Фасоль можно использовать как консервированную, так и предварительно отваренную. Если выбирается сухая фасоль, её следует предварительно замочить и отварить до мягкости. Помидоры хорошенько промыть, разрезать на четвертинки и удалить семена для уменьшения водности.
Пора перейти к действию:
При подаче к салату добавьте сухарики, чтобы они остались хрустящими. Мелко нарезанная петрушка придаст яркость и свежесть вашему блюду. Такой салат прекрасно подходит как самостоятельное блюдо или гарнир.
