На кухне всегда есть место новизне, а люля-кебабы представляют собой отличное решение для тех, кто ищет альтернативу привычным мясным котлетам. Это блюдо привлекает своим необычным сочетанием вкусов и простотой приготовления.
Ингредиенты для роскошного блюда
- Фарш мясной – 1 кг
- Сметана – 3 ст.л.
- Чеснок – 3 зубчика
- Крахмал – 2 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Сода – 1/2 ч.л.
- Перец черный – по вкусу
- Репчатый лук – 1 шт.
- Вода – 3 ст.л.
- 9% уксус – 2 ст.л.
- Укроп – 3 веточки
- Сахар – 1 ч.л.
- Растительное масло для жарки
Приготовление: пошаговая инструкция
Чтобы добиться великолепного вкуса, начинать готовку следует заранее. Для этого:
Эта кулинарная находка порадует не только ценителей восточной кухни, но и всех, кто любит вкусные и насыщенные блюда. Люля-кебабы на сковороде – это не только сытно, но и крайне аппетитно!