На даче всегда хочется чего-то простого, но в то же время вкусного. Идеальным решением для быстрого питания стали горячие бутерброды, которые могут стать отличным перекусом как на завтрак, так и на ужин. Эти бутерброды легко и быстро готовятся, что делает их идеальными для активного дачного образа жизни, сообщает Дзен-канал "РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ".
Ингредиенты для создания вкусных бутербродов
- Кусочки батона – 8 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Молоко – 50 мл
- Растительное масло – 40 мл
- Соль, перец по вкусу
- Творог – 150 г, лучше зернистый
- Натёртый сыр – 100 г (предпочтительно моцарелла)
- Свежая зелень для украшения
Процесс приготовления горячих бутербродов
Приготовление этих бутербродов не требует много времени и усилий. Следует начать с подготовки яичной смеси. Для этого яйца разбивают в миску, добавляется молоко и растительное масло. По желанию можно добавить соль и перец, а также немного чёрного перца для пикантности.
После этого выбираются кусочки батона, которые легко пропитываются яичной смесью. Каждую ломтик необходимо окунуть в приготовленную массу на несколько секунд, чтобы хлеб достаточно пропитался. Выкладывать их следует на противень, предварительно застеленный пергаментом.
Следующий этап включает в себя укладку начинок: сначала распределяется творог, затем присыпается натёртым сыром. Все это ставится в разогретую до 180 градусов духовку и запекается до золотистого цвета, обычно около 15-20 минут.
Такие горячие бутерброды можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, что делает их универсальным блюдом для любого времени суток. Сочные, румяные и ароматные - они непременно понравятся всем!