Северный муксун с сальсой из копченых минусинских томатов, татаки из оленя с сальсой из рыжиков, согажа из косули с копченой тыквой, папоротником и гедза представили именитые шеф-повара на международном гастрофестивале...
1 августа 2025, 21:39
Северный муксун с сальсой из копченых минусинских томатов, татаки из оленя с сальсой из рыжиков, согажа из косули с копченой тыквой, папоротником и гедза представили именитые шеф-повара на международном гастрофестивале Тайгастро, который проходит в Красноярске.
Фестиваль продлится до 30 августа.
Фото: фестиваль Тайгастро
Источник: Telegram-канал "ТАСС / Сибирь"