1234567
Общепит, но это не точно: по требованию прокуратуры уничтожено 90 кг просрочки из пищеблока ночного клуба
В прокуратуру обратился бывший работник ночного клуба на ул. Молокова, сообщивший о серьёзных нарушениях владельцами заведения ветеринарных и санитарных норм, правил пожарной безопасности и защиты прав потребителей.
Установлено, что ночной клуб, предлагающий горожанам готовые блюда и напитки, систематически нарушал трудовые права работников, задерживая выплату зарплаты, а также допускал грубые нарушения условий обращения с пищевыми продуктами.
Проверка показала, что часть используемых ингредиентов была неизвестного происхождения, ветеринарные документы отсутствовали на значительную долю продукции, около 10 кг еды хранились с истёкшими сроками годности, а свыше 30 кг замороженных ягод не имели надлежащей маркировки.
По результатам проверки прокуратура возбудила административные дела против владельца заведения за нарушение санитарных норм (ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ), противопожарной безопасности (ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ), гигиенических стандартов (ст. 6.6 КоАП РФ) и трудового законодательства (ч. 4 ст. 5.27 КоАП РФ).
Также прокуратура внесла руководству клуба представление об устранении выявленных недостатков, результатом которого стало уничтожение всей подозрительной и просроченной продукции.
Устранение нарушений — на контроле.
