Роспотребнадзор даёт жителям Красноярского края советы по покупке свежей клубники
Уже на минувших выходных первые крупные партии ягоды заполонили прилавки. Специалисты советуют:
избегать стихийных рынков и продавцов «с багажника» у дороги;
покупать ягоды только в официальных торговых точках;
при покупке клубники просить продавца наполнить тару при вас.
Идеальная клубника, по словам специалистов Роспотребнадзора, это сухие ягоды без признаков гниения; однородного, насыщенного, ярко-красного цвета; с блестящей, гладкой, упругой поверхностью. Листики должны быть зелёными, без признаков увядания, а аромат — насыщенный, ягодный.
