До сих пор помню, как в период моей службы в Эфиопии повар во время Масленицы решил порадовать нас блинчиками. Пусть они и были приготовлены на воде, но напоминали нам о Родине и семье.
Дома же супруга готовит блины по простому рецепту: два яйца, щепотка соли, две столовые ложки сахара, молоко и мука до нужной консистенции, немного разогретого подсолнечного масла. Блины получаются нежные, тонкие.
С Масленицей, красноярцы! На выходные мы подготовили для вас разнообразные мероприятия. Выбирайте место и приходите всей семьёй! А до самой масштабной точки празднования - Татышев-парка - запустим шаттлы.
Делитесь в комментариях своими любимыми рецептами блинов.
